آموزش یه غذای خوشمزه قشقایی در بخش آشپزخانه برنامه کاشانه مهر 

  آموزش یه غذای سنتی خوشمزه آباده با دستور پخت خانم حیدری در بخش آشپزخانه برنامه کاشانه مهر 

آموزش صبحانه شیرازی در برنامه صبح پارسی

مواد اولیه 
برای ۶ نفر
۱:برنج محلی ۴ پیمانه
۲:گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم
۳:پیاز یک عدد خلال شده
۴:کشمش ۲۰۰گرم
۵:رب انار ۲۰۰گرم
۶:ناردونه(زرشک) ۱۰۰گرم
۷:مغز گردو ۲۰۰گرم
۸:روغن به مقدار لازم
۹: ادویه (فلفل قرمز و سیاه،زرد چوبه و...
۱۰:نمک به مقدار لازم

مواد لازم

 برنج4پیمانه 
سبزی آش. سیر.شوید.گشنیز1کیلو گرم
کلم سر با برگ1عدد

ماش250گرم یا 400گرم 
پیاز دو عدد درشت

شنبلیله خشک 1قاشق غذا خوری
روغن .نمک.فلفل.زردچوبه به مقدار لازم

مواد لازم: 

گوشت بره یا کهره نیم کیلو

پیاز دو عدد

نمک و زردچوبه به مقدار لازم

روغن به مقدار لازم